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四川德阳市小家禽业生产形势严峻
发布时间:2014-07-11 来源:新农网
摘要:受2013年上半年及今年年初发生的H7N9流感疫情影响,四川德阳市的家禽企业和养殖户遭受较大的市场冲击和经济损失,影响到家禽业的可持续发展。第一季度,小家禽行业行情低迷,进入二季度,肉鸡、肉鸭、鸡蛋价格在价格触底后相继上涨,家禽养殖业逐渐走出低迷,但受供求
受2013年上半年及今年年初发生的H7N9流感疫情影响,四川德阳市的家禽企业和养殖户遭受较大的市场冲击和经济损失,影响到家禽业的可持续发展。第一季度,小家禽行业行情低迷,进入二季度,肉鸡、肉鸭、鸡蛋价格在价格触底后相继上涨,家禽养殖业逐渐走出低迷,但受供求关系影响,价格仍难以稳定,短时间内难较大盈利。

一、小家禽业生产形势严峻

存出栏量增速减缓,低于往年增幅。受2013年H7N9禽流感事件造成家禽市场颓势影响严重,温氏、特驱等大型企业均于去年4月后开始缩减计划存栏量,进入第四季度,行情开始有所好转。今年以来,我市家禽养殖业持续稳定发展,但存出栏量增速明显减缓。据行业统计,上半年家禽总存栏2778万只,出栏3092万只,同比分别增长4.11%和3.93%。鸡、鸭、鹅出栏分别为2046万只、804万只和242万只,同比分别增长4.79%、2.2%和2.54%。

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禽产品价格波动明显。进入2014第1季度后,受畜产品市场总体趋势低迷以及外省个别地方报道出现H7N9、H10N8感染病例的影响,我市家禽市场价格呈现高开低走、持续波动的新趋势,在前4个月中,家禽价格在震荡中逐渐下降,根据3月底上报数据显示,活鸡市场价格7元/斤,同比下降22.2%,环比上升12%;鸡蛋价格为4元/斤,同比下降23.8%,环比下降13%;活鸭价格为5元/公斤,同比下降12.5%,环比下降7.6%;鸭蛋价格为6.2元/斤,同比下降17.3%,环比上升11.5 %。进入第二季度后,伴随着生猪价格的迅速升高,禽产品价格也相继提升,5月均价为活鸡市场价格7.8元/斤,同比上涨73.3%,环比上涨8.3%;鸡蛋价格为5.2元/斤,同比上涨4%,环比上涨26.8%。肉鸭价格为7元/斤,同比上涨40%。但进入6月份,小家禽市场价格均出现了回调,活鸡均价为6.2元/斤,同比下降21%;鸡蛋均价为4.6元/斤,同比下降12%;肉鸭均价为6.8元/斤,同比下降32%。

短时间内仍难有较大盈利。2014年1-4月,活禽养殖户亏损严重,进入5月后活禽及禽蛋价格有所回升,养殖户开始盈利,但随着饲料价格的上涨,养殖成本继续稳步攀升,养殖户盈利空间缩小。第1季度玉米、豆粕等饲料原材料价格持续处于高位,冬季煤火费增加以及雇工费偏高等成本因素的影响,非“公司+农户”养殖户出栏肉鸡基本处于亏损状态。进入5月后,受行业信息不对称,前期补栏减少的影响,禽及禽蛋价格均稳步上涨,规模养殖户效益明显好转。但因天气炎热,消费力减弱,进入 6月份后肉鸡价格下降明显,已趋于成本线,鸡蛋价格也出现了回调。

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二、原因分析

一是由于家禽价格受市场供需关系的影响较为明显,伴随近年来家禽规模化、标准化养殖场不断增多,家禽存栏数稳步上升,疫病发生逐年减少,导致我市家禽价格呈现不规律波动的情况;二是2013年4月20日以来的H7N9、H8N10病例的报道加速了本在震荡中的家禽价格的下滑,规模养殖户在2013年底开始提前淘汰后备种禽,进入2014年后,我市的温氏和特驱等大型企业相继缩小了饲养范围,并分批次对种鸡进行扑杀处理。上诉原因直接造成了出栏肉鸡及鸡蛋的减少,导致市场出现相对供不应求的情况,市场价格波动明显。三是据相关媒体报道,2013年冬、2014年春两个季节中疫情较为严重,从一定程度上加速淘汰,造成当期家禽及禽蛋出栏量减少。四是行业信息不对称,养殖户对行情的把握仍缺乏提前意识,跟风补栏情况普遍存在,导致市场供求关系难以掌控,市场价格波动明显加速。

三、后期价格预测

一是鸡蛋价格上涨空间较小,早期补栏的鸡场,陆续产蛋。鸡蛋供应充足,但随着天气气温升高,蛋鸡饲养管理难度增加,成本增高,产蛋率下降,鸡蛋存储时间缩短,不利于鸡蛋价格的上涨,再加上 7、8月份,学生放假,团体消费量将减少。二是受种鸡、种鸭补栏不及时的影响,肉鸡、肉鸭市场相对供不应求的形势仍将持续一段时间,市场将会继续保持相对稳定的状况,价格有望继续复苏。三是当前良好的行情一定程度会导致当期补栏量的激增,盲目的补栏将会为第3季度新一轮的价格下滑埋下伏笔。

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